タケノコとエビのアヒージョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
タケノコとエビのアヒージョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
材料
シーフード
- 🦐 120gのむきエビ
野菜
- 1/2本のタケノコ（茹でたもの）
スパイス
- 🧄 1片のニンニク
- 1 tspの輪切り唐辛子
調味料
- 150ccのオリーブオイル
- 🧂 1/2 tspの塩
手順
1
タケノコを切ります: 先端を縦に半分にし、くさび形に切り、根元を半分にし、薄くスライスします。ニンニクを半分にし、芯を取り除き、包丁の平らな面でつぶします。
2
むきエビの余分な水分を取るためにしっかりと乾かします。
3
フライパンでオリーブオイル、ニンニク、塩、唐辛子を弱火で香りが出るまで加熱します。エビとタケノコを加え、中火でエビの色が変わるまで調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するために、カリカリしたパンと一緒に召し上がってください。より良い食感と味のために新鮮なエビを使用してください。辛さの許容度に基づいて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。