バナナをフォークでつぶし、滑らかなペーストにします。

つぶしたバナナに卵を加えてよく混ぜます。

オートミール、ベーキングパウダー、牛乳を加えて混ぜます。

フライパンを中火で熱し、軽く油を引きます。パンケーキの生地をスプーンでフライパンに丸く広げます。

両面がきつね色になるまで約2〜3分ずつ焼きます。