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バナナベリーマフィン

コスト $5, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 人数
  • $5

材料

  • 湿材料

    • リンゴソース 大さじ4
    • 砂糖 大さじ4
    • 🥚 乾燥卵ミックス 大さじ2(または卵1個)
    • 🍌 熟したバナナ2本、つぶしたもの
    • 水 大さじ2
  • 乾燥材料

    • 小麦粉(多目的) 大さじ4
    • 全粒小麦粉 大さじ4
    • 即席オートミール 大さじ4
    • ベーキングパウダー 小さじ1/2
    • 重曹 小さじ1/2
    • 塩 小さじ1/4
  • 追加材料

    • 🫐 ブルーベリーやイチゴ 大さじ4
    • ノンスティッククッキングスプレー

手順

1

オーブンを350°F(約175°C)に予熱し、12カップのマフィン型にノンスティッククッキングスプレーをスプレーします。

2

中サイズのボウルで、リンゴソース、砂糖、乾燥卵ミックス(または卵)、バナナ、水をよく混ぜ合わせます。

3

大きなボウルで、小麦粉、オートミール、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜます。

4

リンゴソース混合物を乾燥材料が入ったボウルに加え、生地が湿るまで軽く混ぜます。

5

優しくベリーを生地に混ぜ込みます。

6

各マフィンカップを約3/4まで生地で満たします。

7

25〜30分間焼いて、軽く茶色くなるまで焼きます。

8

10分間冷まし、マフィンを型から取り出します。

栄養素

1人前あたり

🔥

75

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

フレッシュなブルーベリーやイチゴを使うと風味が引き立ちます。即席オートミールの代わりにロールドオーツを使って、より歯ごたえのある食感を楽しめます。マフィンは温かいうちにお召し上がりいただくか、密閉容器に入れ、最大3日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。