
基本の鯖のフライ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $8
基本の鯖のフライ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 2匹の鯖のフィレ
- 🧂 少量の塩と胡椒
パン粉
- 🌾 適量の小麦粉
- 🥚 1個の溶き卵
- 🍞 適量のパン粉
揚げ物
- 適量の植物油
サイドディッシュ
- 🥬 適量の千切りキャベツ
- 🍅 適量のチェリートマト
- 適量のウスターソース
手順
1
塩と胡椒で鯖のフィレを味付けし、5分間置いた後、キッチンペーパーでしっかりと乾かします。小麦粉、溶き卵、最後にパン粉の順に衣をつけます。
2
鍋に3cmの深さまで植物油を注ぎ、170°C(340°F)に加熱します。パン粉をつけた鯖を黄金色になるまで揚げ、千切りキャベツ、チェリートマト、ウスターソースを添えてお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 30g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮な鯖を使用してください。完全な和食にするために、蒸したご飯や味噌汁と一緒にどうぞ。魚が早く茶色になりすぎたら、油の温度を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。