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基本の鯖のフライ

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐟 2匹の鯖のフィレ
    • 🧂 少量の塩と胡椒
  • パン粉

    • 🌾 適量の小麦粉
    • 🥚 1個の溶き卵
    • 🍞 適量のパン粉
  • 揚げ物

    • 適量の植物油
  • サイドディッシュ

    • 🥬 適量の千切りキャベツ
    • 🍅 適量のチェリートマト
    • 適量のウスターソース

手順

1

塩と胡椒で鯖のフィレを味付けし、5分間置いた後、キッチンペーパーでしっかりと乾かします。小麦粉、溶き卵、最後にパン粉の順に衣をつけます。

2

鍋に3cmの深さまで植物油を注ぎ、170°C(340°F)に加熱します。パン粉をつけた鯖を黄金色になるまで揚げ、千切りキャベツ、チェリートマト、ウスターソースを添えてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために新鮮な鯖を使用してください。完全な和食にするために、蒸したご飯や味噌汁と一緒にどうぞ。魚が早く茶色になりすぎたら、油の温度を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。