基本の生姜焼き
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
基本の生姜焼き
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🐖 200gの豚ローススライス
衣
- 必要量のジャガイモ澱粉
調理油
- 大さじ1のサラダ油
ソース
- 大さじ1の sake（日本酒）
- 大さじ2の mirin（みりん）
- 🍬 小さじ1の砂糖
- 大さじ1.5の醤油
- 小さじ1/2のすりおろし生姜
手順
1
豚肉の筋繊維を切り、両面にジャガイモ澱粉を均一にまぶします。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉のスライスを両面がきつね色になるまで焼きます。
3
ソースの材料を加え、ソースがとろみをつけながら肉に絡まるまで煮詰めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
完全な食事にするには、蒸し米と一緒に召し上がってください。ジャガイモ澱粉が入手できない場合、コーンスターチで代用できます。砂糖の量を調整して、甘さを好みに合わせてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。