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基本の日本の混ぜご飯

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 米

    • 🍚 2カップの浸漬した米

  • タンパク質

    • 🍗 150gの鶏もも肉

  • 野菜

    • 🥕 1/4本（40g）の人参、スライス
    • 🍄 50gのしめじ
    • 65gのコンニャク、スライス

  • その他の材料

    • 10gの油揚げ、スライス
    • 💧 必要な分量の水

  • 鶏肉の調味料

    • 大さじ1杯の日本酒
    • 小さじ1杯の醤油

  • 米の調味料

    • 大さじ2杯のみりん
    • 🧂 小さじ1/2杯の塩
    • 大さじ1杯の醤油
    • 小さじ1杯のだし粉

手順

1

にんじんを薄切りにして、根元を切り落としながらしめじをほぐします。

2

コンニャクを薄切りにし、油抜きのために熱湯をかけた油揚げを準備して水気を切ります。

3

鶏肉を一口大に切り、日本酒と醤油でマリネします。

4

炊飯器に浸漬した米、みりん、塩、醤油、だし粉、水を加え、混ぜて米を平らにします。

5

米の上に人参、きのこ、コンニャク、油揚げ、そしてマリネした鶏肉を重ねます。通常の炊飯モードで炊きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感のために新しく浸漬した米を使用してください。個人の好みに基づいて調味料を調整してください。残り物は冷蔵庫で3日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。