基本の肉味噌
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
基本の肉味噌
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
肉
- 300gの挽き豚肉
香味野菜
- 1片のすりおろし生姜
- 🧄 1片のみじん切りにんにく
油
- 小さじ1のサラダ油
調味料
- 大さじ2の味噌
- 大さじ3の酒
- 🍬 大さじ2の砂糖
- 大さじ1の醤油
- 少々のこしょう
手順
1
生姜とにんにくをみじん切りにする。にんにくの芯は取り除いてから刻む。
2
すべての調味料（味噌、酒、砂糖、醤油、こしょう）を小さなボウルで混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱する。生姜とにんにくを加え、香りが出るまで炒める。挽き肉を加えてほぐれるまで炒める。
4
混ぜた調味料をフライパンに加える。2〜3分間煮詰め、時々かき混ぜながら液体が約1/3になるまで煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
ご飯にかけて丼スタイルの一品として楽しむ。新鮮なレタスやきゅうりと一緒に供してさっぱり感をプラス。細かく刻んだネギやキノコ類を追加して風味と食感をアップさせる。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。