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基本的なソールズベリーステーキ

コスト $12, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 人数
  • $12

材料

  • 肉

    • 🥩 450グラムのひき肉（牛肉）

  • 調味料

    • 1/3カップの乾燥パン粉
    • 🥚 卵1個
    • 1袋（1オンス）の乾燥オニオンスープの素

  • 油と液体

    • 大さじ1杯の植物油
    • 1缶（10.75オンス）の濃縮ゴールデンマッシュルームスープ
    • 💧 1缶（10.75オンス）の水

手順

1

ボウルでひき肉、パン粉、卵、オニオンスープの素を混ぜ合わせ、6つの長円形のパティに成形します。

2

大きなフライパンに油を熱し、中火から強火でパティを約5分間両面焼き、茶色く仕上げます。

3

ボウルでゴールデンマッシュルームスープと水を混ぜ合わせ、フライパンのパティに注ぎます。パティを液体に絡めて塗ります。液体を弱火にかけ、火を中火から弱火に下げ、蓋をして蒸気が出て硬くなり、中心が灰色になったら10〜15分ほど煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

238

カロリー

  • 16g
    タンパク質
  • 11g
    炭水化物
  • 14g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事にするには、マッシュポテトまたは白米と一緒にどうぞ。ひき肉の混合物を練りすぎないようにして、ステーキを柔らかく保ちます。余ったソースは冷蔵庫で保存し、後でグレイビーソースとして使用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。