基本の鰹節を添えた煮たけのこ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
基本の鰹節を添えた煮たけのこ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 400gのタケノコ（調理済み）
- 必要に応じて鰹節
調味料
- 600mlのだし汁
- 大さじ2杯の sake
- 大さじ2杯の mirin
- 大さじ2杯の醤油
手順
1
タケノコを一口大に切る。
2
鍋にだし汁、酒、みりん、醤油、タケノコを入れ、中火で加熱し、落とし蓋をする。
3
約25分間煮込み、液体が約3分の1になるまで煮詰める。
4
器に盛り付け、鰹節を振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 3gタンパク質
- 12g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
可能な場合は新鮮なタケノコを使用すると、より本格的な風味が楽しめます。好みに応じて調味料を調整し、濃いめまたは薄めの味に仕上げてください。この料理は、ご飯と一緒に食べたり、焼いた魚のおかずとしてよく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。