CookPal AI
基本の蒸しコラードグリーン

基本の蒸しコラードグリーン

コスト $2, 節約する $3

出典: Recommended by CookPal

  • 10
  • 5 人数
  • $2

材料

  • 主な野菜

    • コラードグリーン 3カップ
  • 調味料

    • 塩と胡椒、適量

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

5枚の大きなコラードの葉を洗い、厚い茎を取り除いて切る。

3

鍋に約2.5cmの深さまで水を入れ、蓋をして沸騰させる。

4

沸騰したら弱火にして、約3〜5分蒸す。

5

塩と胡椒を適量加える。

栄養素

1人前あたり

🔥

7

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 1g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 風味を増すために、サーブする前にレモン汁を少し絞ってみてください。この料理をローストした肉やグリルしたタンパク質と一緒に食べるとバランスが良いです。蒸すことで、コラードグリーンの栄養素を茹でるよりも多く保つことができます。