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基本の豚肉と野菜の炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐖 150gのスライスされた豚肉
  • 野菜

    • 🥬 3枚のキャベツの葉 (285g)
    • 🥕 1/3本のニンジン (60g)
    • 1/2袋のモヤシ
    • ごま油大さじ2
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 醤油大さじ1
    • オイスターソース大さじ1/2
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/3
    • 🧂 少々のこしょう

手順

1

キャベツを一口大に切り、芯は薄切りにして、ニンジンは斜めにスライスして三等分に切る。

2

すべての調味料の材料(☆)をボウルで混ぜる。

3

フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉を炒める。

4

豚肉の色が変わったら、ニンジンを加えて約1分間炒める。その後、キャベツとモヤシを加え、柔らかくなるまで調理する。

5

用意したソースを加え、すべての材料をよく混ぜ合わせて炒める。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

バリエーションとして、豚肉を鶏肉、牛肉、またはひき肉に置き換えることができます。冷蔵庫の残り野菜を使ってレシピをカスタマイズしてください。ご飯と一緒に食べると、一層満足感のある食事が楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。