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基本の照り焼きチキン

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🍗 鶏もも肉2枚(500g)
    • 🧂 塩とコショウ少々
    • 植物油 大さじ1
  • ソース

    • 日本酒 大さじ2
    • みりん 大さじ2
    • 🍬 砂糖 大さじ1
    • 醤油 大さじ2

手順

1

ペーパータオルで鶏肉を乾かし、余分な脂肪を取り除きます。皮側に浅い切り込みを入れ、フォークで穴を開けます。両面に塩とコショウで味付けしてください。

2

中火でフライパンに植物油を熱します。鶏肉を皮側を下にして入れ、均一に焼けるように時々押さえながら4〜5分間焼き、きつね色にします。

3

鶏肉をひっくり返し、蓋をして弱火で3分間調理します。ソースの材料を加え、鶏肉にソースをかけながら中火で煮詰めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事として蒸し米や千切りキャベツと一緒に召し上がってください。サンドイッチやラップの具材としてもお楽しみいただけます。お好みに応じてソースの砂糖の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。