バジルの葉を摘み取り、小さくちぎります。芯を取り除き、にんにくを薄切りにします。

フードプロセッサーでバジルとにんにくを混ぜます。残りのバジルソース材料を加え、滑らかになるまでブレンドします。バジルソース大さじ1を取っておきます。