もやしときゅうりのわさびサラダ
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $3.5
もやしときゅうりのわさびサラダ
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $3.5
材料
野菜
- 100gのもやし
- 🥒 キュウリ1本（100g）
調味料
- 🧂 塩小さじ1/2
- 酢小さじ1
- 濃口醤油大さじ1（3倍濃縮）
- わさび小さじ1/2
手順
1
もやしを耐熱容器に入れ、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。水を捨てて少し冷まします。
2
キュウリの両端を切り落とし、斜めに薄くスライスしてから細切りにします。ボウルに入れ、塩を加えて軽く揉みます。約5分間おいて柔らかくなったら、余分な水分を絞ります。
3
ボウルに酢、濃口醤油、わさびを混ぜ合わせます。もやしとキュウリを加え、全体をよく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 2gタンパク質
- 8g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
この料理は作りたてが一番美味しいですが、冷蔵庫で1日程度保存できます。わさびの量を調整して、マイルドまたは辛めの味にできます。より鮮やかな見た目にしたい場合は、ごままたは刻みネギをトッピングしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。