もやしと豚肉の炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
もやしと豚肉の炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
タンパク質
- 🐖 200gの薄切り豚肉
野菜
- 🌱 100gのもやし
- 🌿 250gの豌豆苗
調味料
- 1大さじのコーンスターチ
- 1大さじのごま油
- 1大さじの sake（日本酒）
- 小さじ1杯の醤油
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 🍬 小さじ1杯の砂糖
- 小さじ3分の1の鶏ガラスープの素
- 1大さじのオイスターソース
手順
1
豌豆苗の根を切り、半分に切る。
2
豚肉を薄くスライスする。ビニール袋の中で、豚肉に sake、醤油、塩、胡椒を混ぜる。均一にコーティングするためによく揉み、次にコーンスターチを加えてよく混ぜる。
3
中火でフライパンにごま油を熱する。豚肉を加え、色が変わるまで炒める。豌豆苗ともやしを加え、短時間混ぜた後、調味料を加える。よく混ざるまで炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の食感のために新鮮な野菜を使用してください。調理中に時間を節約するためにすべての材料を事前に準備してください。より強い風味を好む場合は、味を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。