すべてのソース材料（ポン酢、ごま油、辣油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、白ごま）をボウルで混ぜます。

キッチンばさみを使用してニラを3cmの長さに切り、耐熱皿に入れます。もやしを加えて一緒に混ぜ、ドーム型に形成します。

豚バラスライスをドーム全体に広げ、完全に包みます。塩と胡椒を振りかけ、ラップを緩く被せて600Wの電子レンジで約5分間加熱し、豚肉が調理されるまで待ちます。