ビーフとアスパラガスのにんにく炒めご飯
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $12
ビーフとアスパラガスのにんにく炒めご飯
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $12
材料
米
- 🍚 炊いたご飯2杯 (400g)
肉
- 🥩 牛肉の薄切り150g
野菜
- 🥦 アスパラガス3本 (60g)
- 🧅 玉ねぎ1/4個、みじん切り
- 🧄 にんにく1片、薄切り
乳製品
- 🧈 塩入りバター10g
調味料
- 酒大さじ1
- 醤油大さじ1
- 🧂 塩小さじ1/3
- 少々のこしょう
手順
1
アスパラガスの硬い部分を切り落とし、下部3分の1を皮をむき、1cmの長さに切る。玉ねぎは1cm角に切り、にんにくは薄くスライスする。
2
フライパンでバターとにんにくを弱火で香りが出るまで加熱し、その後牛肉を加えて中火で炒め、茶色くなるまで焼く。
3
玉ねぎとアスパラガスをフライパンに加え、約2分間炒める。
4
ご飯を加えて軽く混ぜ、強火にして調味料を加え、1〜2分間炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
炒飯には前日のご飯を使うと食感が良くなる。必要に応じて醤油やこしょうを追加して味を調整する。出来立てをすぐに提供すると風味と食感が最高になる。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。