じゃがいもを一口大に切り、水に浸して余分のでんぷんを取り除きます。水を捨てておきます。アスパラガスは下部半分を皮むきし、斜めに1cm幅に切ります。

じゃがいもを耐熱容器に入れ、軽くラップをかけ、600Wの電子レンジで5〜6分加熱します。フォークでマッシュし、マッシュポテトの調味料を混ぜます。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、挽き肉を入れて色が変わるまで炒めます。アスパラガスを加えて油がまわるまで炒め、蓋をして1分蒸します。ソースの材料を加え、よく混ぜ合わせます。

耐熱容器にマッシュポテト、ひき肉の混合物、そしてシュレッドチーズを層にします。トースターで約5〜10分、チーズが溶けて黄金色になるまで焼きます。