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牛肉ともやしの塩スープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 🥩 80gの薄切り牛肉
    • 🧅 10cmの長ネギ、薄くスライス
    • 100gのもやし
    • 1/2大さじのごま油
  • スープの調味料

    • 💧 300ccの水
    • 1/3小さじの鶏ガラスープの素
    • 🧂 1/3小さじの塩
    • 🧄 1/3小さじのすりおろしニンニク
  • 仕上げ

    • 少々のこしょう
    • 1小さじの白ごま

手順

1

長ネギを斜めに薄くスライスします。

2

小さな鍋でごま油を中火で熱し、牛肉の色が変わるまで炒めます。長ネギともやしを加え、短時間炒めます。

3

スープの調味料を加えて沸騰させ、泡を取り除きます。蓋をして弱火で3分間煮込みます。

4

ボウルに盛り付け、こしょうと白ごまを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

スープに炊いたご飯を加えると満腹感のある食事になります。塩とこしょうはお好みで調整してください。ベストな歯ごたえと風味のために新鮮なもやしを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。