牛肉とキャベツのすき焼き丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
牛肉とキャベツのすき焼き丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
米
- 🍚 温かいご飯2杯（400g）
肉
- 🥩 薄切り牛肉120g
卵
- 🥚 半熟卵2個
野菜
- 🥬 キャベツの葉2枚（160g）
- 🧅 長ネギ1/2本、斜め切り
油
- サラダ油1/2大さじ
調味料
- 酒大さじ2
- 🍬 砂糖小さじ1
- 醤油大さじ1と1/2
- 💧 水150ml
手順
1
キャベツを一口大に切り、長ネギは斜めにスライスします。
2
中火でフライパンにサラダ油を熱し、牛肉を加えて色が変わるまで炒めます。キャベツと長ネギを加え、柔らかくなるまで炒めます。
3
調味料（酒、砂糖、醤油、水）を加え、沸騰させたら弱火にして約5分間煮込みます。
4
炊きたてのご飯の上に煮た具材を盛り付け、半熟卵をトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の食感を得るには、新しく炊いたご飯を使用してください。牛肉の代わりに豚肉や鶏肉を使ってもおいしく作れます。時間短縮のために、半熟卵を事前に準備しておくと便利です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。