フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。

牛ひき肉を加え、火が通るまで炒めます。

塩と胡椒で味を整え、調理した牛肉をピーマンの中に詰めます。

ピーマンの上にチェダーチーズを振りかけ、フライパンに蓋をしてチーズを溶かします。