ポン酢マヨで牛肉とナスの炒め物
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
ポン酢マヨで牛肉とナスの炒め物
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
肉
- 🥩 150gの薄切り牛肉
野菜
- 🍆 中ナス2個（160g）
- 赤ピーマン1/2個（75g）
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 🧈 マヨネーズ大さじ2
- ポン酢大さじ2
手順
1
牛肉に少々の塩と胡椒で下味をつける。
2
ナスのヘタを取り、1cm厚さに切る。赤ピーマンは種とワタを取り除き、一口大に切る。
3
フライパンを中火で熱し、マヨネーズを入れて牛肉を色が変わるまで炒める。
4
ナスと赤ピーマンを加え、柔らかくなるまで炒めたら、ポン酢を加えて素早く混ぜる。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
新鮮な野菜を使うことで、最高の味と食感が得られます。ポン酢は酸味のある風味を加えます。好みに応じて量を調整してください。ご飯と一緒に食べると、満足感のある一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。