ニラとニンニクの牛肉炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ニラとニンニクの牛肉炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🥩 150gの薄切り牛肉
野菜
- 50gのニラ、4cmの長さに切る
- 200gのもやし
- 🧄 1片のニンニク、薄くスライス
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 1/2大さじのサラダ油
- 1大さじの sake（日本酒）
- 🍬 1小さじの砂糖
- 1大さじの醤油
手順
1
牛肉に塩と胡椒で下味をつけます。ニラを4cmの長さに切り、ニンニクを薄くスライスします。
2
フライパンにサラダ油とニンニクを入れて香りが出るまで熱します。牛肉を加え、中火で色が変わるまで炒めます。
3
もやしを加えて柔らかくなるまで炒め、その後ニラを加えてさっと炒めます。
4
調味料（ sake、砂糖、醤油）を加え、よく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に召し上がって、一層満足感を高めましょう。ニラがない場合は、代わりにネギを使っても良いです。辛いバージョンをお好みの場合は、調味中に唐辛子フレークやホットソースを追加してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。