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牛生姜混ぜご飯

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • 米

    • 🍚 炊いたご飯2杯 (300g)

  • 肉

    • 🥩 200gの薄切り牛肉

  • 野菜

    • 60gの甘酢漬け生姜
    • 4枚のしその葉
    • 3枚の生姜スライス

  • 調味料

    • 2 tbspの焙煎白ごま
    • 1 tbspのサラダ油

  • 調味料

    • 3 tbspの日本酒
    • 1.5 tbspのみりん
    • 🍬 2 tspの砂糖
    • 2 tbspの醤油
    • 💧 50mlの水

手順

1

生姜としその葉を薄くスライスし、甘酢漬け生姜はみじん切りにする。

2

牛肉を一口大に切る。

3

フライパンにサラダ油を熱し、生姜を加えて香りが出るまで炒める。続いて牛肉を加え、中火で色が変わるまで炒める。調味料を加えて煮詰まり、液体が半分になるまで煮込む。

4

ボウルに炊いたご飯、準備した具材、焙煎白ごまを混ぜ合わせる。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

食感を良くするために、新しく炊いたご飯を使用してください。調味料の甘さや塩気をお好みで調整してください。温かいうちに召し上がると最も美味しくお召し上がりいただけます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。