牛肉とまいたけの味噌煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
牛肉とまいたけの味噌煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 🥩 150gの薄切り牛肉
- 🍄 1パックのまいたけきのこ
- 小さじ1サラダ油
- 適量のかいわれ大根
調味料
- 大さじ2の sake（日本酒）
- 大さじ1の mirin（みりん）
- 🧂 大さじ1の醤油
- 大さじ1/2の味噌
- 🍯 小さじ2の蜂蜜
- 小さじ1のすりおろし生姜
手順
1
手でまいたけきのこを小さめの塊に分けます。すべての調味料をボウルで混ぜ合わせます。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱します。牛肉とまいたけきのこを入れて、牛肉の色が変わるまで炒めます。
3
混ぜた調味料をフライパンに入れ、液体が吸収されるまで煮詰めます。皿に盛り付け、かいわれ大根を添えて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の風味のために新鮮なまいたけを使用してください。蜂蜜の量を調整して甘さを好みに合わせてください。完全な食事にするには、蒸し米と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。