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牛肉ときのこのシチュー

コスト $18, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 人数
  • $18

材料

    • 🥩 牛肉 300g (角切り)
  • 野菜

    • 🍄 きのこ 2カップ (スライス)
    • 🧅 玉ねぎ 1個 (刻み)
    • 🥕 にんじん 1本 (角切り)
  • 基本的な調味料

    • 🧂 塩 小さじ1
    • 胡椒 小さじ1/2
    • 🍅 トマトペースト 大さじ2
  • 液体

    • 牛肉スープ 2カップ

手順

1

深鍋に油を熱し、玉ねぎとにんじんを柔らかくなるまで炒めます。

2

牛肉を加え、外側が焼ける程度に炒めます。

3

きのことトマトペーストを加えて、よく混ぜます。

4

牛肉スープを注ぎ、塩と胡椒で味を調え、中火から弱火で30分間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

430

カロリー

  • 35g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 24g
    脂肪

💡 ヒント

調理中にジャガイモを加えると、より満足感が得られます。より柔らかい牛肉を希望する場合は、シチュー用の牛肉を使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。