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オイスターソースで牛肉と白菜の炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🥩 200gの薄切り牛肉
  • 野菜

    • 🥬 1/8個の白菜
    • 🧅 1/2本の青ネギ
  • 調味料

    • 🧂 小さじ1/2の砂糖
    • 大さじ1のオイスターソース
    • 大さじ1/2のごま油
    • 🌰 お好みで白ごま

手順

1

白菜を一口サイズに切り、葉と茎を分けます。

2

青ネギを4cmの長さに切ります。

3

フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉と白菜の茎を加えて、牛肉の色が変わるまで炒めます。

4

青ネギと白菜の葉を加え、柔らかくなるまで炒めたら、砂糖とオイスターソースを加えてよく混ぜます。

5

サービングプレートに盛り付け、白ごまを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

甘みを出すために新鮮な白菜を使用してください。牛肉を鶏肉や豆腐に置き換えて違うバリエーションを楽しむことができます。完全な食事にするために蒸し米と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。