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牛肉と玉ねぎのスープ

コスト $8.5, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 人数
  • $8.5

材料

    • 🐄 牛肉 150g(角切り)
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1
    • 🌶 こしょう 少々
    • 🧂 醤油 小さじ2
  • 液体

    • 💧 水 700ml

手順

1

鍋に水を入れて沸騰させ、牛肉を加えてアクを取り除きます。

2

玉ねぎを加え、柔らかくなるまで中火で煮込みます。

3

塩、こしょう、醤油で味を整えたら、さらに数分間煮て味をなじませます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

スープを濾してさらにクリアな仕上がりにすることも可能です。具材を増やしたい場合は、人参やじゃがいもを加えても美味しくなります。冷蔵保存して2〜3日中に再温調理で楽しむことができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。