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甘辛醤油で作る牛肉と玉ねぎの炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主材料

    • 🥩 200gの薄切り牛肉
    • 🧅 中玉の玉ねぎ1個
    • 大さじ1のサラダ油
  • ソース

    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
    • 大さじ2の日本酒
    • 🧂 大さじ1の砂糖
    • 大さじ2の醤油

手順

1

玉ねぎを縦半分に切り、切り口を下にして5mm厚さにスライスします。

2

ボウルにソースの材料(にんにく、日本酒、砂糖、醤油)を混ぜます。

3

牛肉と玉ねぎをソースの混合物に加え、15分間マリネします。

4

フライパンにサラダ油を中火で熱し、マリネした牛肉と玉ねぎを加え、玉ねぎが透明になり牛肉が完全に調理されるまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

蒸し米と一緒に提供するか、麺のトッピングとしてどうぞ。牛肉を豚肉に置き換えて別の風味を楽しむことができます。残り物は冷蔵庫で最大2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。