CookPal AI
recipe image

牛肉とジャガイモの煮物

コスト $15, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • 肉と野菜

    • 🍖 牛ひき肉 500g
    • 🥔 ジャガイモ 2個 (さいの目切り)
  • 調味料

    • 🧂 醤油 大さじ3
    • 🍬 砂糖 大さじ1
    • 🧄 みじん切りニンニク 小さじ1

手順

1

フライパンに牛肉を入れて、中火で炒めて脂を出します。

2

さいの目に切ったジャガイモを牛肉と一緒に5分間炒めます。

3

醤油、砂糖、みじん切りニンニクを混ぜてタレを作り、炒めた材料に注ぎます。

4

火を弱火にして、蓋をしてさらに10分間煮込みます。

5

完成した煮物を皿に盛り付け、熱いうちに提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

ジャガイモの調理加減を調整するには、鍋に少し水を加えても良いです。冷蔵庫で1日ほど寝かせると味が深まり、さらに美味しくなります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。