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牛肉とほうれん草の甘いポテト炒め

コスト $12.5, 節約する $8.5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $12.5

材料

  • 主材料

    • 🥩 牛肉薄切り 200g
    • 🍃 ほうれん草 100g
    • 🍠 さつまいも 1本(薄切り)
  • 調味料

    • 🧂 醤油 大さじ2
    • 🍯 砂糖 大さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1

手順

1

さつまいもを薄切りにして水にさらし、アク抜きをしておきます。

2

ほうれん草は洗って食べやすい大きさに切り分けます。

3

フライパンを熱し、油を少量加えて牛肉を炒めます。

4

さつまいもを加え、さらに炒めます。軽く塩を振って味を整えます。

5

ほうれん草を最後に加え、醤油と砂糖で味付けをします。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 35g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

牛肉の代わりに鶏肉を使っても美味しく仕上がります。冷蔵保存が可能なので、弁当に入れても便利です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。