牛肉と野菜の炒め物
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 人数
- $12
牛肉と野菜の炒め物
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 人数
- $12
材料
主な材料
- 牛肉200g（薄切り）
- 🍲 豆腐100g（薄切り）
野菜
- 🧅 玉ねぎ1個（スライス）
- 🥕 にんじん1/2本（細切り）
調味料
- 醤油大さじ1
- ごま油小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 🧂 塩ひとつまみ
- こしょう少々
手順
1
牛肉と豆腐を適当な大きさに切り、醤油、砂糖、ごま油、塩を混ぜてマリネします。
2
にんじんと玉ねぎを細切りに準備します。
3
フライパンを中火で熱し、食用油を敷いてから玉ねぎとにんじんを炒めます。
4
マリネした肉を野菜と一緒に加え、塩とこしょうで味を調えます。
5
最後に豆腐を入れ、崩さないように軽く混ぜ合わせ、さらに2分加熱して完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 13g脂肪
💡 ヒント
お好みでブロッコリーやピーマンなどの野菜を追加できます。肉をあらかじめマリネすると、さらに柔らかく仕上がります。材料がフライパンにくっつかないように、絶えずかき混ぜながら炒めてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。