チアシードを温かい水に5分間浸します。

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で刻んだニンニクを炒めます。

牛肉を加えて強火で炒め、焼きあがったら取り出します。

フライパンににんじんを加え、軽く炒めてしょうゆと塩で味付けします。

取り出した牛肉と浸したチアシードをフライパンに戻し、材料を混ぜ合わせます。