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牛肉と野菜

コスト $15, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 人数
  • $15

材料

  • 穀物

    • 💧 水4カップ
    • 🍚 生米2カップ
  • タンパク質

    • 🥩 ひき肉1ポンド(約450グラム)
  • 野菜

    • 🫘 蒸しグリーンピース2カップ
    • 🌽 新鮮な茹でたコーン粒1 1/2カップ
  • 調味料

    • 🍅 低ナトリウムトマトソース1缶(約400グラム)
    • 🧂 にんにくパウダー小さじ1/2
    • 🧂 玉ねぎパウダー小さじ1/2

手順

1

大きな鍋に水と米を入れ、沸騰させる。ふたをして弱火で15分間煮る(ふたを取らないこと)。水がなくなるまで煮る。

2

米が調理されている間に、ひき肉を大きなフライパンに入れ、中火で8〜10分加熱する。脂肪を捨てる。

3

米を3分ほど休ませ、ドーナツ型に盛り付ける。取り置きしておく。

4

グリーンピース、コーン、トマトソース、にんにくパウダー、玉ねぎパウダーをひき肉の入ったフライパンに追加する。

5

蒸気が出るまで調理し、米の輪の中に注ぎ入れて供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

471

カロリー

  • 22g
    タンパク質
  • 69g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

より活気のある風味を得るために、可能なら新鮮なグリーンピースとコーンを使用してください。脂肪を減らすために、赤身のひき肉を使ったり、ひき鳥肉に置き換えてください。残り物は冷蔵庫で3日間、または冷凍で1ヶ月保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。