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牛肉と春雨のトマト煮込み

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

    • 🥩 200gの薄切り牛肉
  • 野菜

    • ピーマン3個
    • 🍅 トマト1個
  • 主食

    • 緑豆春雨30g
    • サラダ油1/2大さじ
  • 調味料

    • sake 1大さじ
    • 醤油1大さじ
    • 🧄 すりおろしにんにく1小さじ
    • 鶏ガラスープの素1/3小さじ
    • 💧 水200cc

手順

1

ピーマンのへたと種を取り、薄くスライスします。トマトは半分に切り、へたを除いて8等分に切ります。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を加えます。牛肉の色が変わるまで炒めます。

3

フライパンに調味料(酒、醤油、にんにく、鶏ガラスープの素、水)を加え、沸騰させます。牛肉を脇に寄せ、ピーマン、トマト、春雨を加えます。蓋をして中火で春雨が柔らかくなるまで煮込み、パッケージの指示に従って調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

鮮度の高いトマトを使うと、より風味豊かな料理になります。好みの辛さに応じてにんにくの量を調整してください。完全な食事にするには、ご飯と一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。