牛肉とズッキーニのキムチ炒め
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
牛肉とズッキーニのキムチ炒め
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
肉
- 🥩 180gの薄切り牛肉
野菜
- 🥒 ズッキーニ1本
調味料
- キムチ100g
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 🧂 醤油大さじ1
油
- ごま油小さじ1/2
手順
1
ズッキーニを均一に調理できるように薄い輪切りまたは半月形にスライスします。
2
中火でフライパンにごま油を熱します。
3
スライスした牛肉をフライパンに加え、茶色くなるまで炒めます。
4
ズッキーニのスライスを加え、少し柔らかくなるまで炒めます。
5
キムチを加えてさらに2〜3分炒めます。
6
醤油、塩、胡椒で味付けします。
7
メインディッシュとして、または蒸し米と一緒に温かいうちに召し上がってください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
マイルドな風味には新鮮なキムチを使い、強い風味がお好みなら熟成キムチを使用します。この料理は蒸し米や麺類によく合います。ズッキーニの代わりにパプリカやキノコなどの他の野菜を使用することもできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。