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オイスターソース風味の牛肉とズッキーニの炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🍖 150gの挽き牛肉
  • 野菜

    • 🥒 ズッキーニ1本
    • 🧄 にんにく1片、みじん切り
    • 輪切り唐辛子小さじ1/2
    • ごま油大さじ1
  • 調味料

    • 日本酒大さじ1
    • 醤油小さじ1/2
    • オイスターソース大さじ1

手順

1

ズッキーニを縦に3等分し、それぞれをさらに縦に4つに切ります。にんにくをみじん切りにします。

2

フライパンにごま油、にんにく、唐辛子を入れ、中火で香りが出るまで熱します。挽き牛肉を加え、ほぐしながら炒めて茶色くなるまで焼きます。

3

ズッキーニをフライパンに加え、1〜2分ほど炒めます。日本酒、醤油、オイスターソースを加え、よく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事にするために、蒸し米と一緒に召し上がってください。必要に応じて、挽き鶏肉や挽き豚肉を牛肉の代わりに使用できます。辛さの許容度に基づいて唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。