ビーフブルゴギ風うどん
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $8
ビーフブルゴギ風うどん
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $8
材料
麺類
- 冷凍うどん1パック
肉
- 100gの薄切り牛肉
野菜
- 赤ベルペッパー1/2個、スライス
- 🧅 玉ねぎ1/4個、スライス
- ニラ1/4束、4cmの長さに切る
油
- ごま油小さじ1
調味料
- 濃口醤油大さじ1
- すりおろし生姜小さじ1/2
- コチュジャン小さじ2
- 水大さじ1
手順
1
赤ピーマンと玉ねぎを薄くスライスします。ニラは4cmの長さに切ります。
2
電子レンジ対応の容器に、調味料（醤油、生姜、コチュジャン、水）と牛肉、玉ねぎ、赤ピーマンを混ぜます。冷凍うどんとニラを上に乗せ、ラップを緩くかけ、600Wで6分間加熱します。
3
容器を取り出し、2分間そのまま置きます。ごま油を加えてよく混ぜ、さらにラップを外して2分間加熱します。ボウルに盛り付けて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より柔らかい食感のために、新鮮なうどんを使用してください。辛さを調整するために、コチュジャンの量を増減させてください。本格的な韓国風の体験のために、キムチを添えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。