牛肉の茶碗蒸し
コスト $8, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
牛肉の茶碗蒸し
コスト $8, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 🥚 卵 4個
- 🥩 牛挽き肉 100g
調味料
- 🧂 塩 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 🌱 みじん切りのネギ 小さじ1
- 💧 水 1カップ
手順
1
牛肉を沸騰したお湯でさっと茹でて不純物を取り除きます。
2
溶き卵に塩、ごま油、みじん切りのネギを加えてよく混ぜます。
3
卵液に茹でた牛肉を加え、均等に混ぜます。
4
弱火で湯煎しながらじっくりと火を通します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 2g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
茶碗蒸しは冷蔵保存後、電子レンジで再加熱できます。柔らかくしっとりした食感を求める場合は、水の量を増やして調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。