ビーフ・ケラグエン
コスト $15, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 60 分
- 8 人数
- $15
ビーフ・ケラグエン
コスト $15, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 60 分
- 8 人数
- $15
材料
液体材料
- 🍋 レモン汁 1 ½ カップ
- 🧂 醤油 大さじ2
- タバスコ 適量
肉
- 🥩 牛肉のフランクステーキ 2ポンド、繊維に逆らって非常に薄くスライス
野菜
- 🧅 グリーンオニオン 1束、薄くスライス
手順
1
大きなガラスボウルにレモン汁、醤油、タバスコを入れます。
2
牛肉とグリーンオニオンを加え、必要に応じて牛肉が覆われるまで追加のレモン汁を加えます。
3
ボウルをラップで覆い、室温で1時間ほど休ませて、肉が灰色がかった茶色になり調理されたように見えたら完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
210
カロリー
- 25gタンパク質
- 6g炭水化物
- 10g脂肪
💡 最良の結果を得るには、新鮮なレモン汁を使用してください。牛肉は繊維に対して非常に薄くスライスして、均一にマリネされるようにしましょう。ご飯と一緒に食べたり、トルティーヤスタイルのラップと一緒に楽しんで食感をプラスしてください。