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牛肉キムチチゲ

コスト $8, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 主材料

    • 🥬 キムチ 2カップ(細かく刻んだもの)
    • 🥩 牛肉 200g(薄切り)
  • 副材料

    • 🥕 ニンジン 1本(スライス)
    • 昆布だし 4カップ
    • 唐辛子粉 大さじ1
    • 🧄 にんにく 2片(みじん切り)
    • 豆腐 1丁(小さなサイズに切る)

手順

1

鍋で昆布だしを沸騰させます。

2

だしが沸騰したら、牛肉とキムチを加え、5分煮込みます。

3

ニンジン、唐辛子粉、にんにくを加え、よく混ぜてさらに10分煮込みます。

4

豆腐を加え、さらに5分煮た後、火を止めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

300

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

より深い味わいを求める場合は、アンチョビや塩辛エビを追加してください。残ったチゲは冷蔵庫で保存し、再加熱しても美味しく食べられます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。