
牛肉キムチチゲ
コスト $8, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $8
牛肉キムチチゲ
コスト $8, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $8
材料
主材料
- 🥬 キムチ 2カップ(細かく刻んだもの)
- 🥩 牛肉 200g(薄切り)
副材料
- 🥕 ニンジン 1本(スライス)
- 昆布だし 4カップ
- 唐辛子粉 大さじ1
- 🧄 にんにく 2片(みじん切り)
- 豆腐 1丁(小さなサイズに切る)
手順
1
鍋で昆布だしを沸騰させます。
2
だしが沸騰したら、牛肉とキムチを加え、5分煮込みます。
3
ニンジン、唐辛子粉、にんにくを加え、よく混ぜてさらに10分煮込みます。
4
豆腐を加え、さらに5分煮た後、火を止めます。
栄養素
1人前あたり🔥
300
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
より深い味わいを求める場合は、アンチョビや塩辛エビを追加してください。残ったチゲは冷蔵庫で保存し、再加熱しても美味しく食べられます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。