合いびき肉とエダマメのバター醤油炒め
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
合いびき肉とエダマメのバター醤油炒め
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 150gの合いびき肉
野菜
- 2本のネギ、刻み
- 100gの冷凍エダマメ、さやから取り出し
油と脂
- 小さじ1のサラダ油
- 10gの有塩バター
調味料
- 大さじ1の日本酒
- 🍬 小さじ1の砂糖
- 大さじ1の醤油
手順
1
ネギを刻み、解凍したエダマメをさやから取り出します。
2
フライパンにサラダ油を中低温で熱し、合いびき肉を加え、色が変わるまで炒めます。ネギとエダマメを加え、さらに炒め続けます。
3
日本酒、砂糖、醤油を加え、少しとろみがつくまでかき混ぜます。その後、バターを加え、溶けるまで混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
ご飯にかけて、簡単な丼スタイルの一皿として召し上がれます。食感とリッチさを増すために、半熟卵をトッピングしてください。この料理は、漬物と一緒に食べるとよく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。