牛肉と大根のスープ
コスト $8, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $8
牛肉と大根のスープ
コスト $8, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $8
材料
主要材料
- 🐄 牛肉 200g（薄切りのもの）
- 🥒 大根 300g（いちょう切り）
調味料と基本材料
- 🧄 にんにく 2片（みじん切り）
- 🍶 醤油 大さじ2
- 🧂 塩 小さじ1
- 🥟 ごま油 大さじ1
- 💧 水 1リットル
手順
1
牛肉を薄切りにして、ごま油で炒めます。
2
大根を加えて一緒に炒めます。
3
水を1リットル注ぎ、煮立たせます。
4
醤油、にんにく、塩を加えて味を整えます。
5
弱火で20分間煮たら完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 15gタンパク質
- 5g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
牛肉はブリスケットやスネ肉をおすすめします。スープの澄んだ味を活かすためには、脂を取り除きながら煮てください。冷蔵庫で1日寝かせると、味がさらに深まります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。