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ビーフ薄切りカツレツ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

  • メイン

    • 200gの牛肉ブロック
    • 🧂 少量の塩と胡椒
    • 🧄 1/3小さじすりおろしニンニク
    • 適量の小麦粉
    • 🥚 1個の溶き卵
    • 適量のパン粉
    • 適量の植物油
  • ガーリックマヨソース

    • 大さじ1杯のマヨネーズ
    • 大さじ1杯のマスタード
    • 🧄 少量のすりおろしニンニク
    • 🧂 少量のコショウ
    • 🥛 小さじ1杯の牛乳

手順

1

ガーリックマヨソースの材料をすべてボウルで混ぜます。

2

牛肉に塩と胡椒を振り、表面にすりおろしニンニクを塗ります。

3

小麦粉をまぶした後、溶き卵に浸け、最後にパン粉をしっかりつけます。

4

フライパンに植物油を180°Cに熱し、衣が黄金色になるまで牛肉を揚げます。

5

牛肉を食べやすい大きさに切り分け、皿に盛り付け、ガーリックマヨソースを添えてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

風味と食感が良い新鮮な牛肉を使用してください。ソースのニンニクはお好みで調整してください。カリカリの衣を楽しむためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。