トマト炒めのビーフロール
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
トマト炒めのビーフロール
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🥩 200gの薄切り牛肉
野菜
- 🍅 トマト1個、みじん切り
- 🧄 にんにく1片、みじん切り
調味料
- 🧂 塩少々
- コショウ少々
油
- オリーブオイル大さじ1/2
手順
1
薄切り牛肉を軽く塩とコショウで下味をつけます。2〜3枚を巻いてしっかりと押さえ、固定します。トマトは小さな立方体に切ります。
2
フライパンを加熱し、オリーブオイルを入れます。牛肉の巻を接合面を下にして入れ、高温で焼き色がつくまで全面を焼きます。
3
ダイストマトとにんにくのみじん切りをフライパンに加えます。沸騰させたら中火にして、トマトが柔らかくなりソース状になるまで煮込みます。塩とコショウで味を調整します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 5g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
ご飯やパンと一緒に食べると一層美味しいです。牛肉の巻は前もって作って冷蔵保存すると、後で調理する際に手早くできます。さらに風味豊かにするには、煮込む際にバルサミコ酢を少量加えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。