香辛料ソースで炒めた牛肉
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
香辛料ソースで炒めた牛肉
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
材料
牛肉
- 🥩 300gの牛短肋骨
野菜
- 1/2個の赤ピーマン、みじん切り
- 🧅 1/3本の青ネギ、みじん切り
油
- 大さじ1のサラダ油
香辛料ソース
- 🧂 小さじ1 1/2の砂糖
- 🧂 大さじ2の醤油
- 🍶 大さじ2の酢
- 小さじ1/2のゴマ油
- 小さじ1のすりおろし生姜
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
手順
1
赤ピーマンと青ネギをみじん切りにします。
2
牛に少々の塩と胡椒で下味をつけます。
3
ボウルに香辛料ソースの材料（砂糖、醤油、酢、ゴマ油、すりおろし生姜）を混ぜ合わせ、刻んだ野菜を加えます。
4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を加えて両面が茶色くなるまで焼きます。
5
調理した牛肉を盛り付け、その上に香辛料ソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 30gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
より鮮やかな風味のために新鮮な生姜を使用してください。完全な食事にするには、蒸し米またはサイドサラダを添えてください。醤油と酢の量はお好みに合わせて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。