牛しゃぶ香りサラダ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
牛しゃぶ香りサラダ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
肉
- 🥩 150gの薄切り牛肉
野菜
- 1/2袋の水菜
- 🥕 1/3本の人参、千切り
- 🥒 1/2本のキュウリ、千切り
- 2個の茗荷、千切り
調味料
- 大さじ3杯のポン酢
- 大さじ1杯のゴマ油
- お好みで白ごま
手順
1
水菜の根元を切り落とし、4cmの長さに切る。
2
ニンジン、キュウリ、茗荷を千切りにする。
3
鍋に湯を沸かし、牛肉のスライスを一枚ずつ加え、中低温で色が変わるまで湯通しする。冷水で冷やして水気を切る。
4
ボウルにポン酢とごま油を混ぜ、準備した材料をすべて加えてよく和える。お好みで白ごまを振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の味と食感のために新鮮な野菜を使用してください。水菜が入手できない場合は、ルッコラかほうれん草に代用できます。提供前にサラダを冷やすと、爽快な体験が得られます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。