ジャガイモを皮付きのまま茹でて柔らかくしてから皮を剥き、一口サイズに切ります。

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れてニンニクを炒めて香りを出します。

ジャガイモをフライパンに加え、塩と黒胡椒で味付けをします。

牛肉ステーキを両面強火で焼き、塩と黒胡椒でシンプルに味付けします。