ビーフストロガノフご飯
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $15
ビーフストロガノフご飯
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $15
材料
野菜
- 🍄 マッシュルーム 200g（スライス）
- 🧅 玉ねぎ 1個（スライス）
- 🥕 にんじん 1本（薄切り）
肉
- 牛肉 300g（薄切り）
主食
- 🍚 ご飯 4カップ
調味料
- 🧈 バター 大さじ2
- 薄力粉 大さじ2
- 🥛 牛乳 2カップ
- 🧂 塩 小さじ1
- コショウ 少々
手順
1
フライパンでバターを溶かし、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームをしんなりするまで炒める。
2
薄切り牛肉を加え、火が通るまで炒める。
3
薄力粉を振り入れて炒め、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
4
とろみが付くまで煮込み、塩とコショウで味を調える。
5
温かいご飯の上に盛り付け、完成。
栄養素
1人前あたり🔥
550
カロリー
- 25gタンパク質
- 65g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
牛乳の代わりに生クリームを使うとより濃厚な風味になります。冷凍マッシュルームを使うと調理時間を短縮できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。