甘辛牛肉丼
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
甘辛牛肉丼
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
Base
- 🍚 炊いたご飯2杯（400g）
Protein
- 🥩 150gの薄切り牛肉
Vegetables
- ニラ1/3束を3cmの長さに切る
- 🥕 にんじん1/3本を細切りにする
Seasoning
- 🧂 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1.5
- コチュジャン大さじ1
- 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
- ごま油大さじ1
- 炒りごま大さじ1/2
手順
1
ニラは3cmの長さに切り、にんじんは細切りにする。
2
牛肉、ニラ、にんじん、すべての調味料をビニール袋に入れ、揉み込み15分間漬け込む。
3
フライパンを熱し、中低温でマリネした材料を炒め、牛肉に火が通るまで炒める。
4
炊いたご飯の上に炒めた牛肉と野菜を盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
辛い味を強めたい場合は、コチュジャンの量を増やしてください。作り置き用に多めに準備し、冷蔵庫で最大3日間保存可能。バランスの取れた食事のために、漬物をサイドメニューに加える。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。